É o óleo purificado da manteiga, onde toda a água e os elementos sólidos e toxinas da gordura do leite e lactose são completamente removidos.

Embora seja inteiramente preparado a partir da manteiga, suas propriedades, de acordo com a ayurveda, diferem muito da manteiga comum em si.

Substitui óleos vegetais em preparações doces e salgadas, como acompanhamento em pães e torradas, podendo ser utilizado para fritar alimentos sem oxidar.

Na Índia, é muito usado na culinária e em pratos ayurvédicos e é considerado um alimento sagrado.

Além do uso culinário, o Ghee também é usado como remédio em muitas fórmulas ayurvédicas, e também muito usado nas terapias Indianas.

O GHEE é produzido com manteiga sem sal, em fogo baixo e é cozido por horas, até chegar no ponto certo, com aparência transparente e cor semelhante à ouro líquido.

Ingredientes: Manteiga e sal rosa do himalaya.

• Sem lactose

• Sem gordura trans

• Sem conservantes

• Sem sódio

• Sem colesterol oxidado

• Contém antioxidantes

• Fontes de vitaminas A, E, D e K

• Fonte de ômega 3 e 9

Benefícios

• Proteger seu sistema gastrointestinal

• Balancear os níveis de colesterol

• Proporciona energia adicional

• Reduz inflamações na juntas

• Elimina Problemas Alérgicos

• Protege de várias doenças crônicas

• Melhora a saúde dos olhos

• Reforça seu sistema imunológico

• Previne de muitos tipos de câncer

Como usar Ghee?

• Espalhe nas suas torradas

• Use para preparar sua pipoca

• Refogue suas verduras e legumes com Ghee

• Use para grelhar suas carnes

• Use no lugar de óleos refinados ou manteiga em qualquer receita

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE DE VACA: NÃO CONTÉM GLÚTEN.