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Flor de Sal (Sal Marinho Integral) 1kg Cimsal

Ref: 50580
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Descrição Geral

Compre com tranquilidade e segurança de uma empresa que comercializa seus produtos na internet há 9 anos e com loja física também.
O que é Flor de Sal?
É um sal extraído da própria natureza e seco ao sol, gerando raros cristais da mais alta qualidade gastronômica.


Benefícios:
100% natural e artesanal, não é adicionado nenhum produto químico, com isso, ganhamos qualidade na alimentação, sem nos preocuparmos com o alto consumo de sódio, pois o teor de cloreto de sódio encontrado nesse sal, que é o principal componente, é relativamente baixo. O magnésio, um dos primeiros componentes a precipitar-se nas superfícies das águas, age como um realçador natural de sabor, tornando-se também uma alternativa aos adeptos da qualidade de vida saudável. Contém a maior quantidade de nutrientes e são mais de 80 minerais e oligoelementos, por isso é considerado pelos chefes de cozinha como o suprassumo da alimentação, o "Creme de La Creme".

Características:
Temos a Flor de Sal em 2 versões, 1kg que é embalada em envelopes plásticos lacrados e em latas 350gr lacradas e com tampa.
A técnica usada no Brasil para a extração da Flor de Sal pela Cimal, é a mesma das salinas francesas. Os cristais são coletados cuidadosamente e manualmente em períodos específicos nas superfícies das salinas na Costa do Sal, Mossoró/RN e secados naturalmente ao sol, depois desse processo, tudo é envazado manualmente pelas artesãs, constituindo assim um produto natural da mais alta qualidade.
Perguntas:

Para que serve?
É usado na gastronomia e por ser tão requintado, realça o sabor do alimento.
Como e onde pode ser usado?
No cozimento de alimentos, na finalização de pratos, em saladas, grelhados e massas, na confecção de bolos, pães e doces como: bombons de caramelos e chocolates finos tipo trufas.
Posso comprar mais de uma unidade no mesmo frete?
Sim, é só inserir no carrinho de compras.
Como faço para ter frete grátis:
Nas compras acima de R$ 99,00.
Qual é a forma de envio:
Fica por conta do Mercado Livre.

 Retiro do saco plástico e coloco na lata ou mantenho no plástico?                                                                                                                            

Fica a critério de cada um, ambas as formas estão corretas.

 A embalagem é plástico, vidro ou lata?                                                                                                                                                                   

É uma lata lacrada e com tampa, dentro da lata tem um saco plástico onde o sal é armazenado.

 É em flocos?

Sim, são granulados pequenos.
Tem a pronta entrega? Envio imediato?
Sim, o estoque está normalizado e o envio é imediato.
POR QUE COMPRAR NA NATURAL MIMO?
Estamos no mercado natural com loja física e online a mais de 9 anos, loja segura e confiável!
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                       INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
                        Porção de 1g (1 Pitada)
                  Quantidade por porção%VD(*)
Sódio269mg11%
Iodo18,1g6%
Potássio4mg-
Magnésio12mg4%
(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Não contém quantidades significativas de valor energético, carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.

A Flor de Sal é único sal produzido no mundo que é 100% Natural e o seu processo de coleta é artesanal.
Devido a sua naturalidade, a Flor de Sal Cimsal não sofre nenhum desgaste no processo da produção e colheita, inclusive no processo de secagem que é 100% natural, isto é, ao Sol.
Em sua concentração de umidade está contida todos os oligoelementos contidos na água do mar, fazendo da iguaria atingir o percentual de 30,93% menos sódio do que o sal de mesa comum e 4,15mg/g de Potássio sendo que o sal de mesa comum não possui quantidade significativas deste elemento. Este nutriente é muito importante, pois auxilia no processo de retenção de líquidos e na reposição de sais para atletas. Além destes, a flor de sal ainda possui oligoelementos importantes para nutrição humana como, Zinco, Ferro, Manganês, Molibdênio e Selênio completando mais ainda a sua riqueza sensorial e nutricional.
Complementando, como sabe-se, a Flor de Sal são os pequenos cristais retirados na camada mais superficial das águas dos cristalizadores contidos nas salinas. Utilizando os recursos naturais que são a água do mar, a energia solar e muito vento, a Flor de Sal é o resultado do trabalho destes elementos da natureza que em conjunto proporcionam uma fina película de cristais que flutuam no leito rosados dos cristalizadores e de onde são retirados diariamente com utensílios próprios. No ato da colheita são depositados em telas perfuradas para escorrer e secar na própria salina sendo seguidamente colocado em embalagens para o consumo sem sofrer qualquer tipo de transformação para que o consumidor obtenha um produto 100% natural e artesanal.
Considerada o "creme de la crème" dos condimentos, a Flor de Sal é uma preciosidade cobiçada por chefes de cozinha e gourmets de todo o mundo. Fonte de Potássio, Cálcio, Cobre, Zinco e Magnésio, por ser totalmente natural, resultado de uma harmoniosa associação entre a água do mar,o sol e o vento. Valoriza os pratos acrescentando um sabor inigualável. A Flor de Sal é uma fina película que se deposita na superfície das salinas e através de uma técnica milenar é colhida manualmente. O desejado ingrediente é extraído principalmente, nas salinas francesas, sendo sucesso na Europa e Estados Unidos. Produto registrado no Ministério da Saúde.
Prove a Flor de Sal Cimsal e sinta o sabor natural e saudável desse condimento cobiçado entre todo o mundo.

Ficha Técnica

Detalhes técnicos do produto:

Código50580
Código de barras7897167100963
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